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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta dePollo a la miel
Descripción de la receta Pollo a la miel
Si le gusta lo agridulce y el jengibre, este pollo le va a encantarRecetas de Carnes » Pollo y gallina
Preparación en 60 Minutos
Cocción en 30 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 26 Noviembre de 2007
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pollo a la miel?
- 1 pollo entero
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1/2 taza de miel
- Sal
- Pimienta
- Patatas para acompañar
- 1 vaso de vino blanco
¿Cómo se prepara Pollo a la miel?
Limpiar bien el pollo, secarlo y acomodarlo en una fuente para horno.
Con la mano, levantar la piel y, entre la piel y la carne salpimentar y distribuir el jengibre rallado, reacomodar la piel y, por encima untar con parte de la miel.
Llevar al horno bien caliente y cocinar rociando de vez en cuando con el vino endulzado con el resto de la miel.
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